イカゲソと香味野菜のペペロンチーノペンネ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   イカげそは食べやすい長さに切り分けます。ニンニクは薄切り、唐辛子は種を取り半分に手折ります。ペンネはたっぷりのお湯で表示時間通りに茹でます。

2. 2

   フライパンにラー油と油を敷き、弱火でニンニクとたかのつめを熱し香りを出します。その後、中～強火にして玉葱とにんにくの芽（凍ったままでOK）を1～2分炒めます。

3. 3

   セロリとイカを加え30秒程サッと炒めます。

4. 4

   ペンネと鶏がらスープの素をさらに加え1分程炒め合わせます（イカに火が通ればＯＫです）。塩コショウで味を調えると出来上がりです。