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ヘルシー♥六方焼き レシピ・作り方

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ねあっっ
お茶うけに(^◇^)

材料(4個人分)

●生おから
100g
●薄力粉
50g
●アルミフリーベーキングパウダー
小1
●塩
一つまみ
粒あん
120g程
水(調節用)
なし~
なし~少々
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作り方

  1. 1
    ボールに●を入れて箸でかき混ぜそぼろ上にします。手でつまむようにして生地を練り、ひとまとめにします。まとまらないようなら水を少しづつ加えてください。
  2. 2
    1の生地ととあんこを各々4等分します。生地を手のひらに伸ばしあんこをつつみ、四角柱に成形します(5×5×1.5cm)。
  3. 3
    フライパンに極々うすく油を敷いて、2を並べて弱火で焼きます。
  4. 4
    側面も立てて焼きます。六方焼ければ出来上がりです。

おいしくなるコツ

フライパンに油を敷いても、敷かなくてもOKです。

きっかけ

ヘルシーおやつ

公開日:2013/11/14

関連情報

カテゴリ
その他の和菓子
料理名
六方焼き

このレシピを作ったユーザ

ねあっっ 料理って楽しいね! 得意技=麺打ち (^_^;)

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