キャベツだけでもイタリアンサラダ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   キャベツは1～2ｍｍ程の千切りにします。塩を振って30秒程揉みます。味見をして塩が足らないようなら加えます。（辛いようなら塩をサッと水で洗い流します）

2. 2

   ボールにキャベツ、オリーブ油、黒コショウを入れて和えます。

3. 3

   冷倉庫で15分ほど冷やすと出来上がりです。