バナナばっかのパンケーキ マヨで♡ レシピ・作り方

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ねあっっ
満腹になれます(^^ゞ

材料(2人分)

バナナ
4本
★薄力粉
150g
★アルミフリーベーキングパウダー
小2
★卵
1個
★豆乳
180cc
★砂糖
30g
★塩
ひとつまみ
小1
マヨネーズ
大4程
シナモン
少々

作り方

  1. 1
    バナナは2本は1cm程の粗みじんにし、残り2本は1cm程の輪切りにします。
  2. 2
    ★をボールに入れ、混ぜ、そこに粗みじんにしたバナナを加え混ぜ合わせます。
  3. 3
    フライパンに油を敷き、生地(半量、2枚できます)を流し込みます。しばらくするとブツブツと泡が出てきますので裏返します。終始弱火で焼きます。
  4. 4
    串で刺して生地がついてこなければ皿にとり、輪切りにしたバナナを飾りマヨネーズを絞り、シナモンを振ると出来上がりです。

おいしくなるコツ

混ぜるとき泡だて器で混ぜるとダマになりにくいです。バナナを加えたらヘラで混ぜます。

きっかけ

朝ごはん

公開日:2013/08/24

関連情報

カテゴリ
ホットケーキ・パンケーキ
料理名
パンケーキ

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ねあっっ 料理って楽しいね! 得意技=麺打ち (^_^;)

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