レアチーズケーキ風 水切りヨーグルト使用 レシピ・作り方
材料（15ｃｍ1台人分）
- タルト台 1台分
- ○水切りヨーグルト（加糖） 200ｇ
- ○特濃豆乳（又は生クリーム） 150ｇ
- ○レモン汁 大3
- ○砂糖 なし～40ｇ
- ★ゼラチン 8ｇ
- ★水 大3
作り方
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1
★を混ぜ、ふやかします。レンジで30秒ほど加熱し溶かします。粒がなければOKです。
-
2
○をボールにいれ泡だて器（ハンドミキサー低速）でしっかり混ぜます。
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3
2が滑らかになったら1を投入し、へらで混ぜます。
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4
タルト台に3を流しいれ、冷蔵庫で2～3時間冷やすと出来上がりです。
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5
タルト台はＩＤ：1820004736の生地を半量使用し、15ｃｍのケーキ型に敷き180度で15分ほど焼きました。
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- カテゴリ
- その他のケーキ
- 料理名
- ヨーグルトケーキ
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