カボチャとオクラのヨーグルトサラダ レシピ・作り方

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ヨーグルトとポン酢で簡単ドレッシングです。カボチャの甘みと酸味が合います

材料(2人分)

カボチャ
1/4個
オクラ
2本
ヨーグルト
大1
ポン酢
大1/3

作り方

  1. 1
    1cm角に切ったカボチャを、レンジでチンして火を通す
  2. 2
    1と輪切りにしたオクラを、ヨーグルトとポン酢で和えたらできあがり

きっかけ

カボチャを食べるのに、水切りヨーグルトを使おうかな~と思いつつ、ポン酢と合わせてみました

公開日:2013/04/29

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カテゴリ
かぼちゃサラダ
料理名
カボチャとオクラのヨーグルトサラダ

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