お家にあるもので☆ハチミツプリンアイスクリーム レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鍋に牛乳、砂糖、溶き卵、ハチミツを入れ、弱火にかけます

2. 2

   トロトロになるまで、沸騰しないように煮詰めます。
   トロトロ具合が出来上がりの濃厚具合になるので、お好みで調節してください。
   写真は2、30分煮詰めたものです。

3. 3

   火から鍋をおろし、
   バニラエッセンスをいれ、裏ごしして容器にうつします。

4. 4

   あら熱が取れたら、冷凍庫へ。
   途中、半分凍ったあたりで、スプーンなどで空気を入れる感じで混ぜます。
   あとは、凍れば出来上がり^_^