てんさい糖のシロップ レシピ・作り方

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tony315
腸にやさしいオリゴ糖をふくんだ、てんさい糖のシロップです。
我が家では、ヨーグルトにかけたりホットケーキにかけたり、夏はアイスコーヒーに入れてます!

材料(約15人分)

てんさい糖
200g
150cc

作り方

  1. 1
    鍋にてんさい糖を入れる。
  2. 2
    1に水を入れて中火にかける。
  3. 3
    沸いてきたらあくをすくいながら1~2分ぽこぽこわかして火を止める。

おいしくなるコツ

わりとさらっとしたシロップなので、もう少しとろっとさせたい方は、水を100ccにして少し煮つめるといいと思います。

きっかけ

アイスコーヒーのときシロップがなかったため手作りしました。

公開日:2013/02/12

関連情報

カテゴリ
その他調味料
料理名
てんさい糖のシロップ

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tony315 夫と、小学生の娘と息子と暮らしています! よろしくおねがいします★

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