レンジで。簡単ヘルシーフライドポテト レシピ・作り方
作り方
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- 1
- ジャガイモは適当な大きさに切り、水にさらしておく。
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- 2
- 1の水気を少し拭き取り、ラップをしてレンジで3分程チンする。
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- 3
- ジャガイモに火が通ったら、フライパンに少量の油を入れ、2のジャガイモを入れ、焼き目を付ける。
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- 4
- ジャガイモの表面がカラッとしたら、キッチンペーパーを引いたお皿にあげ、味塩をかけて出来上がり。
おいしくなるコツ
表面をカラッとさせることが、美味しくなるコツです。
きっかけ
ジャガイモをたくさんもらったので作ってみました。
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