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レモンブランデーの後は★レモンジャム レシピ・作り方
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VIW
レモンのマーマレードです。ブランデーにつけていたせいで色がコハク色♪火にかけてアルコールは飛んでしまうので、お酒が弱い方でも大丈夫だと思います
材料(レモン2個分人分)
ブランデーにつけたレモン
2個分
砂糖
約80g
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作り方
1
レシピID:1820005761のレモンブランデーで漬けたレモンを保存容器から出す
2
皮の部分は千切りにする
3
厚めの鍋にレモンの果肉部分と皮と砂糖を入れ、弱火で煮詰める
4
火が通り、とろみができたらできあがり
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
ブランデーにつけたレモンでジャムを作りました
公開日:2012/07/20
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料理名
レモンジャム
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