材料(1人分)
- たまご
- 1/2個
- 砂糖
- 大さじ1
- 粉ミルクまたは牛乳
- 大さじ1,1/2
- 小麦粉
- 大さじ1
- きな粉
- 大さじ1,1/2
- 片栗粉
- 50g
作り方
-
- 1
- たまごとお砂糖を混ぜ白っぽくなるまでよくかき混ぜます
-
- 2
- お湯で溶かした粉ミルクと小麦粉を混ぜ1とあわせます
-
- 3
- 更にきな粉も加え、片栗粉も入れて混ぜます。
-
- 4
- 10分くらい置いてから丸めていきます(たまごの大きさによって硬ささが違いますので耳たぶくらいが目安です)
-
- 5
- 180度のオーブンで15分ほど焼いて完成です
おいしくなるコツ
たまごをよくまぜないと食感が硬くなってしまうので1の工程は頑張って混ぜて下さい。
きっかけ
赤ちゃんにあげるため