ポン酢パスタ♥レタス・ひき肉・玉ねぎde レシピ・作り方
材料（2人分）
- スパゲッティー（乾麺）
- 150ｇ
- レタス
- 2枚
- ひき肉
- 50ｇ
- 玉ねぎ
- 1/2個
- ニンニク
- 1片
- ★ポン酢
- 大1.5～
- ★醤油（調節用）
- 小1～
- ★和風だし（調節用）
- 少々
- サラダ油
- 大2
作り方
-
- 1
- 麺をたっぷりのお湯で少し硬めに茹でます。
レタスは大きめに手でちぎっておきます。玉ねぎはくし切りにします。にんにくはスライスします。
-
- 2
- フライパンに油を敷き、にんにく、ひき肉、玉ねぎを炒めます。玉葱に火が通ったら、麺と調味料★を入れ麺がねっとりなるまで炒め合わせます。
-
- 3
- レタスを入れると出来上がりです。レタスは色が鮮やかなったらOKです。
おいしくなるコツ
ポン酢は酸味など個体差がありますので、味見をして醤油で調節してください。
具が大量なので麺は少な目がオススメです。
きっかけ
さっぱりしたパスタ
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