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連子鯛の煮付 レシピ・作り方
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約15分
300円前後
ねあっっ
煮崩れしにくいです。
みんながつくった数
4
件
材料(2人分)
連子鯛(20cm)
2尾
おろし生姜
大1
醤油、酒
各大2
みりん、砂糖
各大1
水
150cc
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作り方
1
連子鯛は鱗、内臓を取り除き洗います。×の飾り包丁を入れておきます。
2
フライパンに★を入れ1を重ならないように並べて煮ます。中火です。
3
煮詰まり、煮汁がなくなれば出来上がりです。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
途中、煮汁をかけるかひっくり返して下さい。
きっかけ
甘辛く煮ました。
公開日:2012/02/17
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関連情報
カテゴリ
鯛
料理名
連子鯛の煮付
このレシピを作ったユーザ
ねあっっ
料理って楽しいね! 得意技=麺打ち (^_^;)
つくったよレポート(
4
件)
2023/10/17 12:33
初めての煮付、おかげさまで美味しくできました!!
Mimichicoco
美味しそう!ご飯がすすみそうですね!(^^)!初煮つけに選んでくれて有難う~。
2014/07/01 17:59
イサキで。美味しい煮付けになりました!また作ります!
Ringo姫
わぁ♥白ごはんもある!!魚食べつつお代わり三昧したいです~。素敵な夕食にうっとり(*´Д`) レポ有難うございます_(._.)_
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