洗っただけで食べられる『サラダほうれん草』 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   サラダほうれん草の根を切り落とし水で洗い、食べやすい大きさに切る。

2. 2

   ベーコンは細切りにしてフライパンで炒めておく。トマトは角切りにする。

3. 3

   ほうれん草、トマト、ベーコンを順に器に盛って、お好みのドレッシングをかけて出来上がり。

4. 4

   【サラダほうれん草】
   生食用に改良した、サラダ専用種。葉が柔らかく、色はやや薄く、切れ込みがない。茎はほっそりしている（「野菜図鑑」HPより）