蒟蒻から揚げ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   こんにゃくは竹串で穴を開け、調味料がしみこみやすいようにしておきます。

2. 2

   スプンで一口大にちぎり、袋に鶏がらスープの素、にんにく醤油と一緒に入れ、１時間程寝かせます。

3. 3

   ★を混ぜたものにくぐらせ170℃の油できつね色になるまで揚げます。