醤油を入れると焦げて苦くなりやすいので火を止めると失敗しません。
切ってちょっと焼くだけなのにふんわり優しい味。お弁当や赤ちゃんの離乳食にも使える一品です。
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赤ちゃん用なら醤油は無くてもOKです。おやつにも良いですよ。