冷凍ブルーベリーで作るブルーベリーソース。 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   耐熱ボウルに冷凍室から出してすぐのブルーベリーと砂糖を入れてレンジ（５００Ｗ）に３分かける。

2. 2

   取り出してかき混ぜる。

3. 3

   もう一度レンジ（５００Ｗ）で３分加熱したら取り出す。

4. 4

   すぐにレモン汁を加えてサッとかき混ぜ荒熱を取る。

5. 5

   荒熱が取れたら冷蔵庫で保存する。（ジャムではないのでかたまりません。さらりタイプのソースです）

6. 6

   ヨーグルトケーキに添えてみました。