材料（2瓶人分）
- そうめん南瓜（下処理済み）
- 1/4個分
- グラニュー糖
- 100ｇ
- レモン汁
- 大１
- ラム酒
- 大１
作り方
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- 1
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- 下処理済みの南瓜と砂糖を鍋に入れ、弱火で水分がなくなるまで煮詰めます。15分程かかります。
※下処理の方法はこちら→ＩＤ：1820003543
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- 2
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- 水分がなくなってきたら、ラム酒とレモン汁を加え中火にし、水分を飛ばします
おいしくなるコツ
パイに入れると美味しいです。砂糖を蜂蜜に置き換えても良いですよ。
そうめん南瓜1/4個は200ｇ程です。
きっかけ
そうめんかぼちゃの消費
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