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レシピ詳細
アリかナシか 梨の皮のきんぴら レシピ・作り方
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約10分
100円以下
ねあっっ
やってみた(^_^;)
美味いんですが少し貧乏な気分に…。
みんながつくった数
6
件
材料(2人分)
梨の皮
2個分
ピーマン
1個
醤油
大1/2
砂糖・酒
小1/2
油
小2
胡麻・一味
適量
作り方
1
梨の皮を剥き、刻みます。
2
千切りピーマンを先に炒めます。
3
梨の皮と調味料を入れ軽く炒めます。胡麻・一味を振って出来上がりです。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
皮むきを下手にした方(厚め)が食感が楽しめます。
きっかけ
農家の人が梨は皮と実の間が一番うまいと言ってたので利用。
公開日:2011/10/08
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関連情報
カテゴリ
梨
料理名
梨のきんぴら
このレシピを作ったユーザ
ねあっっ
料理って楽しいね! 得意技=麺打ち (^_^;)
つくったよレポート(
5
件)
2021/09/16 19:08
炒めたら皮が柔らかくなって、とても美味しかったです!全然アリですね〜♪
Kucha
良かった(^^;)とっても美味しそうです!!お試し下さりありがとうございますm(__)m
2016/09/26 12:55
梨の甘みがピーマンにぴったり!。3回も作ってしまいました。 ナイスなレシピ有難う。
かもじ
えっ!3回もですかー。感激です☆お口に合って良かったです♥レポ有難うございます! <(_ _)>
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美味いんですが少し貧乏な気分に…。