具だくさんひじきサラダ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ひじきを水で戻し、さっと2～3回洗って水けをきる

2. 2

   1のひじきをフライパンで炒め水気を飛ばし、○で下味をつける

3. 3

   きゅうりは3㎜輪切りにし、塩を振って、水気が出たら絞っておく
   ハムは細切り
   コーンは水気を切っておく

4. 4

   にんじんは千切りにする（生で食べられるように）
   玉ねぎは薄くスライスし、水気にさらして苦みを取ったら、水気を絞っておく（スライサーを使うと便利）

5. 5

   粗熱が取れた2に、3と4の材料、調味料を加え良くあえる