作り方
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- 1
- ドライフルーツはラム酒につけておく。
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- 2
- バターをレンジでやわらかくして砂糖と一緒に混ぜる。
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- 3
- HM、卵、牛乳を混ぜ最後にドライフルーツも入れる。
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- 4
- 型に流し入れ、180度に予熱したオーブンで30分、アルミをかぶせて約10分焼いたら出来上がり。
おいしくなるコツ
生地はしっかり混ぜてください。
牛乳は生地の様子を見ながら少しずつ加えるようにして下さい。
焼いている途中で切れ目を入れるときれいに仕上がります。
きっかけ
HMがあったので使って作りました。
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