春巻きの皮　作り方 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   材料を泡だて器でよく混ぜ、目の細かいざるで漉す。30分寝かす。

2. 2

   フライパンに油を薄く敷き、スプンの裏で薄く広げるか、刷毛で塗リ広げる。※テフロンなら油を塗らなくても良いです。

3. 3

   弱火～中火で加熱し、透明になったら出来上がり。片面だけ焼けばよいです。