オールレーズン　しっとりクッキー レシピ・作り方

作り方

1. 1

   レーズンをお湯につけ柔らかくして水切りしておく。

2. 2

   卵をほぐし、少し上に塗る用を取り分ける。

3. 3

   袋に卵の一部（塗る用以外）、レーズン以外の材料をすべて入れひとまとめにする。

4. 4

   更にレーズンを入れ混ぜ、天板いっぱいに四角く伸ばし敷く。

5. 5

   艶出し卵液を塗る。180℃のオーブンで12分程焼く。

6. 6

   ピザカッターなどで食べやすい大きさに切る。