オールレーズン しっとりクッキー レシピ・作り方
材料（20個、2人分）
- ホットケーキミックス 100ｇ
- レーズン 75ｇ
- 砂糖 大1
- 卵 1個
- バター 30ｇ
作り方
- 1 レーズンをお湯につけ柔らかくして水切りしておく。
- 2 卵をほぐし、少し上に塗る用を取り分ける。
- 3 袋に卵の一部（塗る用以外）、レーズン以外の材料をすべて入れひとまとめにする。
- 4 更にレーズンを入れ混ぜ、天板いっぱいに四角く伸ばし敷く。
- 5 艶出し卵液を塗る。180℃のオーブンで12分程焼く。
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6
ピザカッターなどで食べやすい大きさに切る。
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- 料理名
- レーズンクッキー
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sumifu2022/02/26 12:13
オールレーズンを家で作れるんですね！ 衝撃的でした。しかも、こんな簡単に！
レーズンが好きな母にあげたら大好評でした。素敵なレシピありがとうございます。 -
たけいつひなな2021/04/29 15:25
パパと5歳の娘の2人に作ってもらいました！とても簡単で美味しかったです♪ -
かのんけんけん2021/01/17 15:41
美味しかったです！
12分でできるのが嬉しい♪ -
mihugioauh2020/03/04 16:08
卵を塗り忘れましたが、美味しかったです。レシピ、ありがとうございました。
レシピへのコメント
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出来る限り天板に伸ばし広げてください（厚くなり過ぎないようにするため）<(_ _)>
焼き色はお好みで…。