ホットケーキミックスと絹ごし豆腐でピザ生地 レシピ・作り方
材料(4人分)
- ホットケーキミックス
- 200g
- 絹ごし豆腐
- 150g
- 塩
- ひとつまみ
- ピザソース☆ケチャップ
- 大さじ3
- ピザソース☆オリーブオイル
- 小さじ1
- ピザソース☆乾燥バジル
- 大さじ1
- ピザソース☆コショウ
- 適宜
- ピザの具★トマト
- 1個
- ピザの具★輪切りソーセージ
- 4本
- ピザの具★玉ねぎスライス
- 1/4個
- ピザの具★とろけるチーズ
- ひとつかみ
作り方
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- 1
- 豆腐をボウルにいれて泡だて器でなめらかになるまでまぜ、ホットケーキミックスと塩を入れてひとまとめにする
小麦粉の打ち粉をしておく
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- 2
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- オーブンは200度に余熱、オーブンの天板にクッキングシートをしいて、タネを広げ、ピザソースを塗り、好きな具をのせて、チーズをまぶす。
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- 3
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- 200℃のオーブンで15分加熱する。
きっかけ
ホットケーキミックスと絹ごし豆腐のパンをピザ生地としてつかってみたらとってもふわふわで美味しいピザになりました