しそひじきふりかけ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ひじきを水で戻しておく。

2. 2

   戻したひじきの水を切り、フライパンで乾煎りして、水をひたひたになるくらい入れる。

3. 3

   粉末だしと醤油を入れ、15分程煮る。

4. 4

   仕上げに、ゆかりをいれ5分くらいにて、水分が無くなってきたら出来上がり。