春巻きの皮でスティックアップルパイ☆ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   春巻きの皮を２枚は３等分に、３枚は２等分に切りそれぞれ１枚ずつにはがす。

2. 2

   ２等分にした皮の手前にジャムを細く乗せる。両端は５ミリ～１センチ残す。
   両端を内側に折りたたみ、中身が出ないように巻く。

3. 3

   ３等分にした皮の手前左上に小さじ１くらいのジャムを乗せる。コンポートなら２切れくらい。好みでシナモン少しふりかけても♪

4. 4

   三角に折り、くるくると巻いていく。かどの部分に隙間ができないようにきっちり巻く。

5. 5

   巻き終わるとこんな感じ。
   巻き終わりの部分は軽く指を水でぬらしてピッタリくっつけておいてください。
   

6. 6

   小さめのフライパンに油を熱し、１７０度くらいでカラリと色良くなるまで揚げてください。だいたい１～２分で揚がります。