高菜の蕾　炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   フライパンに胡麻油を敷き、高菜の蕾とちりめんじゃこを入れ、強火で炒める

2. 2

   油が回ったら、水を入れて煮る

3. 3

   水分量が少なくなったら醤油を回し入れ、さっと炒めたら出来上がり

4. 4

   （実家の畑などで収穫したもの。自然の恵みをいただきます！）