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きゅうりの　ビール漬け レシピ・作り方

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ほこ9574
飲み残したビールに漬けた
きゅうりのお漬物
みんながつくった数 3件

材料（2人分）

きゅうり
１本
ビール
200cc
塩
小さじ１
人口甘味料エリスリトール
小さじ１
柚子の皮
少々
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作り方

  1. 1
    全ての材料をジップロックに入れ、冷蔵庫で保管する
    （保管する時間は調理時間に含んでいません）
  2. 2
    （３日後）出来上がり
    食べやすい大きさに切って食卓へ
    ※冷蔵で保管し、１週間以内で食べ切ってください
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

人口甘味料エリスリトールを使いましたが、 普通の砂糖でもOK 砂糖の場合は３倍の大さじ１で

きっかけ

ビールが残ってしまったので きゅうりを漬けました

公開日：2023/07/17
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カテゴリ
きゅうりの漬物きゅうり5分以内の簡単料理火を使わないでおつまみ作り置きの野菜

このレシピを作ったユーザ

ほこ9574 ２人の子どもは県外の大学と県外で就職 週末主婦しています （平日は夫が主夫） 夫婦ともに血圧高め 減塩・低カロリーなアラフィフ向けの食事を心がけています

つくったよレポート（ 2 件）

2024/05/07 10:36
残ったきゅうりもビール消費にも助かりました。とても美味しかったです。ご馳走様でした！素敵なレシピありがとうございました(*^^*)
kaede*
kaede様、またまたレポートありがとうございます。初夏のメニューですね～おいしそうです。
2023/10/15 21:56
お久しぶりでございます☆彡おいしくできました☆彡ありがとうございました☆彡
しづS ’kitchen
しづ様、お久しぶりです。やっと過ごしやすくなりましたね。レポートありがとうございます。

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