・白菜がくたっとするくらい煮ると甘くておいしいです ・みそ汁にきのこ類を入れるとおいしいです 今回はしめじですがきのこなら何でもおいしいです ・味噌を入れたらすぐに火を止めると、風味が損なわれなくておいしいです
白菜がたくさんあったので、みそ汁に入れました 味噌も手作りです (レシピID:1810034231) ↓ https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/post/1810034231/
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今回は白菜としめじです
白菜の甘みが引き立つおみそ汁です