材料(4人分)
- 人参
- 1/2本
- 酢
- おおさじ1.5
- 砂糖
- おおさじ1
- マヨネーズ
- おおさじ2
- ナッツ(アーモンドやくるみ)
- 20粒くらい
- すりごま
- おおさじ1
作り方
-
- 1
- 人参は細く千切りにし、ナッツは細かく砕いておく
-
- 2
-
- 耐熱容器に酢と砂糖を入れ、レンジで温めて砂糖を溶かして人参とあえる
-
- 3
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- マヨネーズ、すりごま、ナッツを2と混ぜて出来上がり
おいしくなるコツ
レーズンを混ぜても美味しいです。
きっかけ
ナッツが好きなので作りました。
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