【簡単でヘルシー】鮭のあらの　酒蒸し レシピ・作り方

作り方

1. 1

   玉ねぎを薄切りにして耐熱皿に入れる

2. 2

   えのきは石づきを切って根元を手でほぐす

3. 3

   玉ねぎの上にえのきをのせる

4. 4

   鮭のあらを５ｃｍくらいずつに切る

5. 5

   鮭のあらを玉ねぎとえのきの上にのせ、タカラ「料理のための清酒」を振りかける

6. 6

   ラップか蓋をしてレンジでチン
   （写真の豚君の蓋、愛用しています）
   （８００Wで３分間チンしました）

7. 7

   柚子の果汁を搾ってかける

8. 8

   醤油と七味をかけて出来上がり