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離乳食や幼児食にも◎ケークサレ風カップケーキ レシピ・作り方

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raw honey
ホットケーキミックスに薄力粉を混ぜて、甘さを控えつつしっかり膨らむカップケーキに♡
みんながつくった数 1

材料(小9個人分)

1個
牛乳
100g
ホットケーキミックス
75g
薄力粉
75g
ミックスベジタブル
10g〜
ピザ用チーズ
20g〜
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作り方

  1. 1
    マフィン型にアルミカップをセットする。

    今回は小さいアルミカップで9個作るので、マフィン型に収まらない分はアルミカップを直接天板にのせます。
  2. 2
    ホットケーキミックスと薄力粉は合わせておく。
  3. 3
    ボウルに卵と牛乳を入れて溶き混ぜ、ホットケーキミックスと薄力粉を合わせたものを加えて混ぜる。
  4. 4
    オーブン180度で予熱スタート。

    アルミカップに生地を半分注ぎ、ミックスベジタブルをのせてまた生地を注ぐ。
  5. 5
    ピザ用チーズをまぶし、オーブン180度で20分焼き、完成♡

おいしくなるコツ

ミックスベジタブルを間に忍び込ませることでポロポロ崩れないカップケーキになります♪

きっかけ

ホットケーキミックスで作るおやつは甘くて添加物も気になるので...。でもベーキングパウダーのおかげでしっかり膨らむところは生かしたくて!

公開日:2022/11/03

関連情報

カテゴリ
幼児食(1歳半頃~2歳頃)カップケーキ離乳食後期(9~11ヶ月)離乳食完了期(12ヶ月以降)幼児食(3歳頃~6歳頃)

このレシピを作ったユーザ

raw honey 5歳と2歳の子どもがいるため幼児食向けの味付けです。 上白糖よりきび砂糖やはちみつ、メープルシロップ派。 iHerbで購入しています。招待コード【BCA5445 】

つくったよレポート( 1 件)

2022/11/03 20:28
raw honeyさん♡お食事カップケーキ♪優しい味で美味しいですねෆˎˊ˗素敵なレシピありがとうございます♪(⑅ᴗ͈͈ ᴗ͈)⁾⁾⁾ᵖᵉᵏᵒ♡
sweet sweet ♡

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