にんじんは丸ごと加熱してください。うまみが閉じ込められ、甘いにんじんに仕上がります。
β-カロテンはビタミンAになって体内で使われ、使われなかった分も抗酸化作用や免疫を増強する働きをするようです。 ビタミンAは目や視力に関わり、また皮膚や粘膜の健康を保つビタミンだそうです。
サクサク動く!人気順検索などが無料で使える!
我が家はもうすぐ5歳になる息子もこのおやつが大好きです!