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冷凍焼き芋で簡単!砂糖なし栗きんとん♫子どもおせち レシピ・作り方

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raw honey
冷凍焼き芋は甘みが強いので砂糖なしで作りました。
みんながつくった数 3

材料(4〜6人分)

冷凍焼き芋
1本(250g)
栗の甘露煮シロップ
大さじ2
栗の甘露煮
7-8粒
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作り方

  1. 1
    冷凍焼き芋を解凍し、皮を剥く。

    (冷凍焼き芋がない場合はグリルや炊飯器、レンチン等で柔らかくなるまで加熱してください)
  2. 2
    なめらかでない場合はフードプロセッサーか裏漉し器を使ってなめらかにする。
  3. 3
    鍋に芋を入れ、栗の甘露煮シロップを入れて火にかける。
    中火で焦がさないよう、つやが出るまで絶えず混ぜる。
  4. 4
    好きな大きさに刻んだ栗の甘露煮を加え混ぜる。
  5. 5
    ラップできゅっと包む。
    そのままお重箱に詰めます。

おいしくなるコツ

お芋は焼き芋にして冷やすと甘みが増すので、冷凍しておくと便利です。

きっかけ

面倒な栗きんとんですが冷凍焼き芋があったので混ぜるだけで簡単に作れました。子どもには甘いと思うのでシロップなしでさつまいもの甘さだけでもじゅうぶんと思います。

公開日:2022/01/03

関連情報

カテゴリ
きんとん(栗きんとん)その他のおせち料理簡単おせち料理

このレシピを作ったユーザ

raw honey 5歳と2歳の子どもがいるため幼児食向けの味付けです。 上白糖よりきび砂糖やはちみつ、メープルシロップ派。 iHerbで購入しています。招待コード【BCA5445 】

つくったよレポート( 2 件)

2022/11/24 18:49
バニラアイスに乗せておやつにつくりました (ᴑ̴̶̷̤ ؎ ᴑ̴̶̷̤)♡ 幸せな甘さ♡また食べたいです˭̴̵̶͈ૣ؎ ˭̴̵̶͈
sweet sweet ♡
2022/04/24 13:57
raw honeyちゃん(*´∇`)ノ焼き芋砂糖なしでも十分甘いですね(*´∇`)ノあっラップそのままで良かったね笑最近さつまいもよく安く売ってるんですよ~
れいにゃ~ん✿
たくさん作ってくださりいつもありがとうございます!♡ さつまいもお安いのうらやましいです〜!私も見つけに行きますっ♡

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