食感が楽しいタルタルソース レシピ・作り方

作り方

1. 1

   玉ねぎをみじん切りにして10分ほど水にさらし、キッチンペーパーでしっかりと水を切る

2. 2

   きゅうり、福神漬けをみじん切りにしてキッチンペーパーで水をしっかり切る

3. 3

   卵を茹で、殻を向き、熱いうちにフォークで潰し、マヨネーズを入れる

4. 4

   冷めたら玉ねぎ、きゅうり、福神漬けを加えて混ぜ合わせる

5. 5

   砂糖、お酢、豆乳を入れてしっかり混ぜ合わせ、塩コショウで味を整える