材料（2人分）
- 豆腐
- 1/3丁(100g)
- レタス
- 50g
- ちりめんじゃこ
- １つかみ(40g)
- 醤油
- 小さじ２
- 七味（お好みで）
- 少々
作り方
-
- 1
-
- レタスを千切りにして皿に盛る
-
- 2
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- 豆腐を二つに切ってレタスの上にのせ、その上にちりめんじゃこをのせる
-
- 3
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- 醤油をかけてお好みで七味を振って出来上がり
おいしくなるコツ
よく冷やすことくらいです
きっかけ
毎日食べたい冷奴
飽きてくるのでアレンジメニューを考えています
今回はレタスを敷いて「巣ごもり」にしてみました
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名付けて「巣ごもり 冷奴」