ご使用のトースターの時間を掴むまでは、トースターに入れて1分30秒あたりからは、目を離さないことをお勧めします。 餃子の皮は薄いのでピザのつもりで焼くとすぐに焦げてしまいます。 余談:コショウやペッパーソースをかけて味変も美味しいですよ。
手作り餃子の最大の問題は、皮かタネが余ることでしょう。 (両方が綺麗に揃うことってあるのかな?) 今回は、皮が余りました。 さて、どうしようかなぁ。。。 枚数が少ないので、お手軽ピザ風焼きにしてみました。 ちょうど枝豆があったので採用。
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私なりに考えて、夏の冷蔵庫にありそうな枝豆で作ってみました。
※減塩・低カリウムへの配慮はありません。