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なめこともずくのみそ汁　たっぷりめ２人分レシピ・作り方

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5分以内
300円前後

あっという間にできます
ミネラルたっぷりみそ汁

材料（2人分）

水: ２カップ(400cc)

なめこ: １袋(100g)

もずく: 小１パック(80g)

顆粒だしの素（鰹）: 小1/2袋(2.5g)

味噌: 大さじ１

ねぎ: 10g

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作り方

1

鍋にねぎ以外の材料を入れて煮る
2

ねぎをみじん切りにする
（ねぎは薬味によく使うので、一束まとめてみじん切りにして冷蔵庫で保管しています）
3

沸騰直前で火を止めてお椀に盛り、ねぎを散らして出来上がり

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

味噌の風味を損なわないように、沸騰直前で火を止めること

きっかけ

生のもずくを買ってきたので、みそ汁に入れましたもずくのみそ汁おいしいです

公開日：2021/07/18

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関連情報

カテゴリ: なめこの味噌汁低カロリーおかず朝食の献立（朝ごはん）5分以内の簡単料理もずく

このレシピを作ったユーザ

ほこ9574 ２人の子どもは県外の大学と県外で就職週末主婦しています（平日は夫が主夫）夫婦ともに血圧高め減塩・低カロリーなアラフィフ向けの食事を心がけています

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