舞茸の卵焼き レシピ・作り方

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Diamond.K
お弁当に。
みんながつくった数 4

材料(1人分)

1個
舞茸
ひとつかみ
ポン酢
小さじ1

作り方

  1. 1
    卵を溶いてポン酢を加えてよく混ぜる。
  2. 2
    舞茸をみじん切りにして、油を敷いたフライパンで炒める。
  3. 3
    1分くらいでしんなりしてくるので、そこへ2の卵液を流し入れる。
  4. 4
    固まってきたら、両端を中心に向かって折り長方形にして、下からくるくると巻く。(我が家は丸いフライパンを使用)

きっかけ

栄養のある卵焼きにしたかったので。

公開日:2021/06/20

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カテゴリ
お弁当 卵焼き

このレシピを作ったユーザ

Diamond.K つくれぽで、たくさんのレシピに出会えて料理の幅が広がりました(*^-^) 新しい味の発見があるのがとても楽しいです。これからもレポ送りますのでよろしくお願い致します♫

つくったよレポート( 4 件)

2022/12/25 16:08
スクランブルエッグで、くるくる混ぜるだけ作りました✧˖°楽しちゃいました꒰ ˃̥̥̥ ᢦ˂̥̥̥ ᷅ू꒱笑♡
sweet sweet ♡
スクランブルエッグ時短でいいですよねー(^∇^) 作っていただき感謝です♡
2022/08/30 23:01
Diamond.kさん、こんばんは♪ マイブームの卵焼き♪これ美味しい〜( ゚д゚)ンマッ! 舞茸あるから明日も作っちゃう♡ 美味しいレシピいつもありがとです♪
Guuママ
わぁ♡きれい!美味しそうー(≧▽≦) Guuママさんありがとうございます!

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