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たっぷりイクラとつぶ貝丼 レシピ・作り方
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5分以内
2,000円前後
元気飯
今回は白糠町のふるさと納税で購入したいくらを使用します。
材料(2人分)
いくら
一皿
つぶ貝
一皿
米飯
1.5合
カイワレ
少々
醤油
少々
わさび
少々
作り方
1
12時間前からいくらとつぶ貝を解凍する
注意:「つぶ貝の唾液腺には食中毒の原因となる毒素があるため、必ずこちらを除去してから調理してください。」
2
米飯にいくらとつぶ貝をトッピングし、カイワレをちらす
3
わさび醤油を回しかけしていただきます。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
今回は白糠町のふるさと納税の返礼品が届いたので
公開日:2021/06/03
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