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ネギたっぷり玉子焼き レシピ・作り方

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nm0325
さっと作れます!
みんながつくった数 3

材料(1人分)

2個
万能ねぎ
5本
1つまみ
醤油
小さじ1/2
顆粒だし
二振り
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作り方

  1. 1
    卵、調味料をボウルに入れ混ぜる。ネギを小口切りにしボウルに入れる。
  2. 2
    よく熱したフライパンに①の卵液を1/3量入れ混ぜる。
  3. 3
    固まってきたら一方に寄せ、残りの卵液を入れ、固まってきたら混ぜ、卵焼きの要領で返す。
  4. 4
    完成!

おいしくなるコツ

半熟で仕上げるとふわふわになります。

きっかけ

お店で食べた味を自分なりに再現しました!

公開日:2021/05/28

関連情報

カテゴリ
だし巻き卵・卵焼きお弁当 卵焼きその他の卵料理

このレシピを作ったユーザ

つくったよレポート( 3 件)

2021/07/27 21:06
作りました‼︎ しょうゆを使ったのは初めてだったのですが、おいしかったです♡
ちょこママ♡
作って頂きありがとうございます♪ ぷるんぷるんで、美味しそうですね〜^_^
2021/07/13 15:44
おいし~い! 美味しくいただきました。
kkikk
作って頂いてありがとうございます♪ 焼き方綺麗ですね^_^

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