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クレーム・ダマンドで簡単 焼き菓子ホワイトデーに レシピ・作り方

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panonuts
ダイソーさんの、くまのプーさんのシリコン型が可愛くて、クレームダマンドのみで、マフィンぽく焼いてみました。

材料(5〜8人分)

バター
220g
砂糖
200g
全卵
170g
アーモンドプードル
220g
薄力粉
45g
ラム酒
20ml
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作り方

  1. 1
    室温に戻したバターに、砂糖をすり混ぜます。
  2. 2
    ①に、全卵を少しずつ混ぜ、分離させないように混ぜ合わせます。(分離させてしまうと食感かお味が変わってしまいます)
  3. 3
    ②にアーモンドプードルを混ぜる
  4. 4
    ③にラム酒を入れ混ぜる
  5. 5
    ④にふるっておいた薄力粉を入れさっくりと混ぜます
  6. 6
    型にいれ、180度に予熱をしておいたオーブンで30分から40分焼いて出来上がり。
  7. 7
    必要以上に混ぜると焼いた時膨らんでしまうので、ご注意ください。
  8. 8
    焼き加減が足らないのでしょうか。プーさんのお顔が見当たりません。。。形だけでなんとかプーさんとおわかりでしょうか。。。
  9. 9
    このシリコン型が今年バージョンです!

おいしくなるコツ

分離しないよう、全ての材料は室温に戻してください

きっかけ

大好きな、プーさんのシリコン型で、大好きなクレーム・ダマンドのみでマフィン風に焼いてみました。 バターの香りと、アーモンドプードルの香ばしい香りでとても美味しい焼き菓子になりました。

公開日:2021/02/19

関連情報

カテゴリ
その他の焼き菓子
料理名
クレーム・ダマンドで焼き菓子を。

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