糖質オフ　野菜ときのこだけの　ミネストローネ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   玉ねぎ・にんじん・キャベツを5mm程度のサイコロ状に切る

2. 2

   トマトはざく切りにする

3. 3

   切った野菜を鍋に入れ、かぶるくらいの水とコンソメキューブを入れ、強火で煮る

4. 4

   野菜がくたくたになったら、きのこと大蒜を入れて弱火で煮る

5. 5

   好みの煮加減になったら出来上がり