材料(5人分)
- 春巻きの皮
- 5枚
- 冷凍ポテト
- 150g
- ★クリスピーフライドオニオン
- 大さじ2
- ★カレー粉
- 小さじ1
- ★とろけるチーズ
- 大さじ1-2
- 揚げ油
- 適量
作り方
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- 1
- 冷凍ポテトを電子レンジに1000w3分半かける
-
- 2
-
- ポテトを潰し★の材料と混ぜる。
-
- 3
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- 春巻きの皮を半分に切り、手順2の具を皮の1/3のスペースに乗せ三角に五回折っていく。折り目の縁には水をつけて皮同士をくってけておく。
-
- 4
-
- フライパンに油を敷き、サモサの両面をこんがり焼いたら出来上がり。
-
- 5
-
- ケチャップを付けて頂く。
おいしくなるコツ
出来立てが美味しい。
きっかけ
冷凍ポテトでサモサを作ってみたかったので。
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