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大根マヨサラダ☆カニカマ&アスパラIN レシピ・作り方

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えだまめ大好き!
大根サラダに入れてみました。

材料(2人分)

大根
5センチ
塩(塩もみ用)
少々
塩こしょう
少々
マヨネーズ
大さじ1
カニカマ
2本
ミニアスパラガス
2本
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作り方

  1. 1
    大根は繊維を断つようにスライスし、1センチ幅にカット。
    塩もみして、水分を出す。
    ミニアスパラガスは茹でておく。
  2. 2
    水分が出たら絞り、塩こしょうとマヨネーズで味付けする。
    カニカマを裂きながら、ミニアスパラガスも一緒に加える。

きっかけ

彩り重視してみました。

公開日:2020/05/01

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カテゴリ
大根サラダカニカマ

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