ドリア☆ホワイトソースとミートソースでサイゼ風 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ホワイトソースを作る
   耐熱ボウルに☆バター、☆薄力粉を入れ、レンチン30秒くらい。泡立て器でよく混ぜる。
   ☆牛乳をレンチン1分。ボウルに加え、よく混ぜる。

2. 2

   レンチン1分毎によく混ぜ、トロミがついたら、☆コンソメ、☆塩こしょうを混ぜておく。

3. 3

   ミートソースを作る
   玉ねぎはみじん切り、しいたけは軸もかさもみじん切り。

4. 4

   フライパンに豚ひき肉と玉ねぎ・しいたけを入れ混ぜながら炒める。ひき肉の色が変わったら、コーンを加え、ウスターソース・ケチャップ・塩こしょうで味を調える。

5. 5

   ご飯に塩こしょうを混ぜ、味付けしておく。
   ドリア皿にご飯を入れ、ホワイトソースをかけてチーズを散らす。
   チーズを溶かすためにレンチン。
   その上にミートソースをかけて、完成！