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本場和歌山の茶粥(おかいさん) レシピ・作り方
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ぷく✾
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みんながつくった数
3
件
材料(4人分)
お米
1合2勺
ほうじ茶(紙パック)
1個
水
2リットル
作り方
1
水にほうじ茶のパックを入れ沸騰させます
2
沸騰したら、サッと洗ったお米を入れ底にひっつかない様に時々かき混ぜます
夏場なら15分ぐらい炊けば完成です
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
強火で一気に炊くのがポイントです 梅干しや塩昆布を入れると美味しいです
きっかけ
祖母に教わりました
公開日:2020/03/02
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低カロリー主食
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このレシピを作ったユーザ
ぷく✾
よろしくですฅ✧
つくったよレポート(
1
件)
2020/03/02 19:29
家に梅干しがなかったのでちりめんじゃこを乗せてみました。 炊いてる時にほうじ茶の香りがして良かったです。
春夏秋☆浮遊
ありがとうございます(о´∀`о)
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