フレンチドレッシング☆混ぜるだけ★減塩 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   【オイルについて】
   オリーブオイルやサラダ油などお好みのオイルで作れます。
   全量で大さじ3にすればよく、ミックスしても大丈夫です。

2. 2

   マスタードとビネガーをボウルに入れる。

3. 3

   マスタードの解け残りがないようにしっかりと混ぜる。

4. 4

   ☆のオイルを小さじ1杯入れる。

5. 5

   1分ほどしっかりと混ぜる。
   (縁などにオイルが残っている場合があるので全体をよく混ぜます)

6. 6

   再度、☆のオイルを小さじ1杯入れる。

7. 7

   1分ほどしっかりと混ぜる。
   この工程(手順6,7)を☆のオイルが無くなるで繰り返す。

8. 8

   ☆のオイルを混ぜきったら完成！

9. 9

   【保存】
   清潔な保存容器に入れて、冷蔵庫で保管してください。
   日持ちは冷凍で1週間ほどを目安に。

10. 10

    ※分離した場合は日持ちしないので、速やかに使い切ることをお勧めします。
    (分離しても和え物などに使えますが日持ちはしません)