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じゃがいもとエビの小判焼き レシピ・作り方

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sancyu3
おつまみにもオススメ！

材料（2人分）

じゃがいも
小3個
干しエビ
大さじ1
青のり
小さじ1
片栗粉
大さじ1
塩胡椒
少々
油
適量
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作り方

  1. 1
    じゃがいもは柔らかく蒸して粗く潰す。
  2. 2
    干しエビ、青のり、片栗粉、塩こしょうを混ぜ合わせ小判形に形を整える。
  3. 3
    フライパンに油をひいて2をこんがりと焼く。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

生地がまとまらないようであれば牛乳などを入れてください。

きっかけ

じゃがいもをたくさんいただいたので

公開日：2019/04/14
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カテゴリ
じゃがいも干しエビ桜えび

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