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じゃがいもとエビの小判焼き レシピ・作り方
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sancyu3
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材料(2人分)
じゃがいも
小3個
干しエビ
大さじ1
青のり
小さじ1
片栗粉
大さじ1
塩胡椒
少々
油
適量
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作り方
1
じゃがいもは柔らかく蒸して粗く潰す。
2
干しエビ、青のり、片栗粉、塩こしょうを混ぜ合わせ小判形に形を整える。
3
フライパンに油をひいて2をこんがりと焼く。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
生地がまとまらないようであれば牛乳などを入れてください。
きっかけ
じゃがいもをたくさんいただいたので
公開日:2019/04/14
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